今日の栄養学習（４年）のテーマは、「野菜を食べよう」でした。野菜は、「緑黄色野菜」と「その他の野菜」に分けられますが、一日にどれくらい食べればいいかご存知ですか？　答えは、約300g（緑黄色野菜を100g、その他の野菜を200g）です。三食食べますから、一食につき約100gですね。これを目安に食べるといいことを授業で学習しました。で、今日の給食は子どもたちに大人気の「チキンカレー」と、「キャベツとさんど豆のサラダ」でした。このメニューで使われている野菜を調べてみると…。緑黄色野菜が合計約35ｇ、その他の野菜が合計約70.5ｇで、合わせて約105ｇ。当たり前ですが、しっかり考えて調理されていますね。野菜は、体を整える大切な役目をしています。好き嫌いせず、しっかり食べてほしいものです。