【今日の給食】

●豚キムチ丼

●とうふのスープ

●だいこんのナムル

●牛乳

白菜キムチは、白菜にとうがらしやねぎ、にんにく、しょうが、塩などの薬味を

混ぜ合わせたものをすりこんで漬けた韓国・朝鮮の漬物です。

給食の白菜キムチは、塩やとうがらし、にんにく、かつおぶし、こんぶを合わせた

ものに漬けています。

今日の給食には、新食品の「キムチ」を使った「豚キムチ丼」が初登場しました。