あかうおに料理酒で下味をつけて焼き、国産のレモンを絞ったレモン汁を使ったレモンじょうゆをかけました。
　さつまいもの他に、はくさい、だいこん、たまねぎ、青ねぎを使ったみそ汁と豚ひき肉、粉末の高野どうふ、にんじん、グリンピース、ひじきを使った高野どうふのいり煮です。



　　≪こんだて≫
　　・あかうおのレモンじょうゆかけ
　　・さつまいものみそ汁
　　・高野どうふのいり煮
　　・ごはん
　　・牛乳