今日の献立

・サーモンフライ

・カレースープ

・キャベツのサラダ

・スライスチーズ

・コッペパン（ブルーベリージャム）

・牛乳

　１年３組の様子です。

　サーモンフライは、冷凍の加工品で一人一切れあり、菜種油で衣がサクサクに揚げられていました。塩、こしょうで下味が付いていたのですが、とんかつソースやケチャップ、タルタルソースなどがあればうれしかったね、と語っていました。パンにスライスチーズとともにはさみ、サーモンフライバーガーにしている生徒もいました。

　カレースープは、綿実油で薄切りの牛肉、玉ねぎ、人参を炒め、じゃがいもとお湯を加えて煮込み、チキンブイヨン、カレールウの素、塩、こしょうで味付けし、最後にグリーンピースが加えられています。

　キャベツのサラダは、湯がいたキャベツに、米酢、砂糖、塩を合わせて煮、綿実油も加えたドレッシングを配缶時にかけて和えられています。