今日の献立

・和風カレー丼

・オクラの甘酢和え

・和なし（缶詰）

・牛乳

　１年２組の様子です。

　和風カレー丼は、綿実油を熱してしょうがを香りよく炒めた後、豚肉、人参、玉ねぎ、カレー粉を加えて炒め、削り節から取った出汁、うす揚げを加えて煮込み、カレールウの素、塩、しょうゆで味付けし、最後に青ねぎも加えてありました。ごはんにぴったりで、おいしくいただきました。お替りでごはんがマンガ盛となっている生徒もたくさんいました。

　オクラの甘酢和えは、２～３ｃｍにカットしたオクラを湯がき、砂糖、塩、米酢、しょうゆを合わせて煮た調味液を、配缶時にオクラにかけて和えられていました。