学校日記

給食風景(10月5日)

公開日
2026/10/05
更新日
2026/10/05

給食について

今日の献立

・鶏肉のチリソース焼き

・焼き豚のスープ

・ツナと三度豆の炒め物

・発酵乳

・おさつパン(さつまいも)

・牛乳


 2年2組の様子です。

 鶏肉のチリソース焼きは、しょうが汁、にんにく、豆板醤、ケチャップ、しょうゆ、塩、砂糖でしっかりと下味を付けた後、焼き物機で焼き上げられています。豆板醤のピリ辛と、ケチャップの酸味が効いていました。

 焼き豚のスープは、中華スープがベースで、焼き豚、白菜、玉ねぎ、人参、えのきたけ、ニラが具材です。仕上げに香りづけにごま油も加えられています。いつもの通り、お野菜たっぷりのスープでした。

 ツナと三度豆の炒め物は、十分に油をきったツナと三度豆を綿実油で炒め、塩、こしょう、しょうゆで味付けです。