10月8日(火)給食
『サゴシの塩こうじ焼き』
『枝豆』『みそ汁』

今日のメインは、サゴシの塩こうじ焼き。皮が剥がれぬよう丁寧に焼かれてていました。
塩麹の優しい甘さとあっさりとしたサゴシがベストマッチの一品ですね。
配膳室で今日の残飯を確認したところ、サゴシは１４切れが食べ残されていたようです。青魚を苦手にしている生徒も少なくないと思っていましたが、素晴らしい食べっぷりです。