・豚肉と干しずいきのみそ煮

・五目汁

・焼きじゃが

中学生のみなさんは「ずいき」知っていますか？

漢字では「芋茎」と書きます。そうです。イモの茎です。（里芋の茎）

昔よくおばあちゃんから「戦時中は芋のつるまで食べた」と話を聞きましたがずいきのことです。

仕方なく食べていたと聞いていましたが、ずいき、すごくおいしいです！！

乾燥させたものなので、シャキシャキでした。