・チンジャオニューロウスー

・中華みそスープ

・えだまめ

今日は昨日に続き、牛肉がメニューに登場！！

最近の物価高でわが家では鶏肉ばかり。牛肉は嬉しいですね！

チンジャオ＝ピーマン、ニューロウ＝牛肉、スー＝細切り　という意味です。

中国では肉は豚肉のことで、豚肉を使う場合は「チンジャオロウスー」となるそうです。