今日の給食は、鶏肉のおろしじょうゆかけ、みそ汁、こまつなのいためもの、ごはん、牛乳でした。

こまつなは「小松菜」と書きますが、この「小松」は地名だそうです。江戸時代に良く取れた場所から名前が付いたそうですよ。一説には、徳川家の将軍が出かけた時に食べた汁物に入っていて、気に入ったからだともいわれます。別名には「冬菜」が紹介されていますが、３〜４月ごろに出荷されていたため「うぐいす菜」ともいわれます。

食材の別名、いろいろありそうで、興味深いですね。みなさんも今夜のおかずの食材について、別名や由来にどんなものがあるか、調べてみるのも面白いですよ。

さて、明日からは期末テストです。しっかり食べて、体の抵抗力を上げ、風邪をひいたりしないよう、気を付けてくださいね。