東中日記・blog

10/15 今日の給食

公開日
2026/10/15
更新日
2026/10/15

お知らせ

今日のメニューは、

 ごはん 牛乳 豚肉のごまみそ焼き ふきよせ煮 焼きのり です。

単なる野菜の煮物に見えるふきよせ煮は、どうして「吹き寄せ」なのか。

調べてみると、ふきよせ煮には「秋風に吹き寄せられた落ち葉や木の実に見立てて、旬の食材を彩りよくひとつの皿に盛り合わせた和食の煮物」との説明を見つけました。時折かぼちゃに葉っぱのような細工がなされているのも、こうした意味合いからきているのでしょう。

合わせて「幸せが吹き寄せられるように」という願いも込められているとのことです。今日の給食をしっかり食べた皆さん、この後、素敵なことが起こりますように。