１１月１９日（火）給食メニュー

　ご飯、牛乳、さごしのおろしじょうゆかけ

　五目豆、こまつなとはくさいの甘酢あえ

　今日の給食の「こまつなとはくさいの甘酢あえ」で使われている「こまつな」は、体の成長を助け、目の働きをよくするカロテンを多く含む緑黄色野菜です。カルシウムも多く、含有量はほうれん草の約３.４倍。その他に、鉄やビタミンＣも多く含んでいます。