１月１６日（木）給食メニュー

　ご飯、牛乳、酢豚、中華スープ、焼きのり、発酵乳

　「酢豚」とは、揚げた豚肉を甘酢あんでからめた料理のことを言います。中国では古老肉（クーラオロウ）や糖醋肉（タンツウロウ）などと呼ばれていて、地域によって材料や味つけが違います。今日の給食「酢豚」には、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンが入っています。