２月１２日（水）

　コッペパン、牛乳、わかさぎフライ、アップルジャム
　はくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、スライスチーズ

　給食の給食「わかさぎフライ」の「わかさぎ」は、海で成長して産卵期になると、さけのように川をのぼってくるものと、湖などに生息するものとに分かれています。
　白身で淡白な味わいのため、油で揚げる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができます。骨もやわらかいことから丸ごと食べることができ、カルシウム補給に理想的です。しっかりよくかんで食べましょう。