２月２０日（木）

　ご飯、牛乳、ツナっ葉いため
　すき焼き煮、もやしときゅうりのしょうがづけ

　今日の給食の「すき焼き煮」に入っている「まいたけ」は、市場に出回っているもののほとんどが、菌床栽培で育てられたもので、季節を問わず一年を通して買うことができます。独特の香りとうま味があるのが特徴で、いろいろな料理に合います。