２月２７日（木）

　食パン、牛乳
　中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソースいため

　今日の給食の「中華おこわ」は、昔は、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」と言い、それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
それに対してうるち米を炊いた白飯は、お姫様が食べる柔らかいご飯を意味する「姫飯（ひめいい）」と言われていました。
　今日は、もち米を使って、焼き豚、くり、干ししいたけが入った「中華おこわ」です。