大阪市立昭和中学校
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本日の給食
給食
「おこわ」という言葉はもち米を蒸した硬めの飯をさす「強飯(こわいい)」に由来し、...
日本では縄文時代にはすでに海岸に漂着した鯨をとって食べていたようですが、本格的に...
昨日出したクイズの答えは牛肉でした。インドには基本的にビーフカレーはないのでお気...
学校給食のメニューとしてカレーが初めて全国で提供された日は1982年1月22日と...
こまつな(小松菜)は江戸時代初期に、現在の東京都江戸川区小松川付近で栽培されてい...
今日の献立であるシチュー(stew)の語源は、古いフランス語で「蒸し風呂・熱い風...
今日の献立に出た「はくさいのゆず風味」から、ゆず(柚子)に注目してみましょう。ゆ...
デコポンは正式な品種名を「不知火(しらぬい)」といい、1972年に長崎県の果樹試...
今日は韓国料理の献立でしたが、みんなの好きな韓国料理は?ということで、色々なサイ...
れんこんは蓮(はす)という植物が地下に伸ばした茎(くき)が大きくなったものですが...
今日は金曜日に引き続いてきゅうりが献立に出たので、きゅうりに注目してみたいと思い...
最初に宣言しますが、今日の献立にちなんだネタはありません(´;ω;`)ウッ… ハ...
いよかん(伊予柑)は1~3月が旬の柑橘(かんきつ)類で、ジューシーで甘酸っぱく、...
ずいき(芋茎)はサトイモの茎(くき)のことで、シャキシャキした食感が特徴の夏野菜...
今日は節分の行事献立で「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ました。...
カリフラワーはアブラナ科の野菜で、ブロッコリーが突然変異し、白色化したものが起源...
水菜はアブラナ科の京都原産の伝統的な野菜で「京菜(きょうな)」とも呼ばれ、茎が白...
今日の給食には洋なしが出ましたね。日本なしと違ってひょうたんのような形をしており...
今日の献立は学校給食献立コンクール優秀賞作品で、東成区にある中本小学校の皆さんが...
今日の給食で出た栗(くり)きんとんは、おせち料理でもおなじみの献立です。漢字で「...
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