学校日記

5/26給食 抹茶ういろう

公開日
2021/05/26
更新日
2021/05/26

お知らせ

今日の給食
◆かやくごはん
◆みそ汁
◆抹茶ういろう
◆牛乳

新茶の美味しい時期になり、給食では年に一度の抹茶を使った抹茶ういろうが登場しました。
ういろうに使われている2枚目の写真の白色のものは白いんげんペーストを使用し、食材が分離しにくくしています。ういろうに使われる粉は上新粉です。抹茶の味を楽しんでもらいたい1品に仕上がりました。給食ではかぼちゃのういろうもあります。