今日の献立は
◆ご飯
◆牛乳
◆いわしの生姜煮
◆みそ汁
◆高野豆腐の煮もの
◆焼きのり　です。

　今日はいわしを使った料理が登場しました。日本で最も多く出回っているイワシは、「マイワシ」です。大きいものは25センチほどになり体に黒い点が7個並んでいるのが特徴です。
　いわしには体を作るもとになるたんぱく質やカルシウムのほか、ビタミン類、脂質などが多く含まれています。
　給食では、フライ、煮魚、つみれ汁、ごまめ、ミニフィッシュなどで登場し、だしを取るために、煮干しを使うこともあります。