今日の献立は
コッペパン、マーマレードジャム、牛乳
ポトフ、カレーソテー、桃のクラフティです。

◆ポトフについて◆
　フランスの家庭料理の1つで、肉野菜などを出すことを「ポトフ(pot au feu)」といいます。煮込んだ肉と野菜をスープと一緒に食べます。
　今日の給食では牛肉とウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使って、食べやすい大きさに切ってから煮込んでいます。

今日はカレーソテーが大好評でした。