1/21給食 さごしのしょうゆだれかけ
- 公開日
- 2022/01/21
- 更新日
- 2022/01/21
お知らせ
今日の献立は、
ご飯、
牛乳、
さごしのしょうゆだれかけ、
みそ汁、
水菜の煮びたし です。
【みずな】
京都で昔から栽培されている京野菜です。京都では、「みずながお店に出るようになると、冬本番。」と言われており、寒さが厳しくなる晩秋から冬にかけてが旬の野菜です。
関西以外では京菜と呼ばれることがあります。
みずなはカロテンやビタミンCを多く含む緑黄色野菜です。給食では年1回登場します。