学校日記

2/15 給食 デコポン

公開日
2022/02/16
更新日
2022/02/16

お知らせ

今日の献立は、豚肉のオイスターソース焼き、あつあげとだいこんの中華煮、デコポン、牛乳です。

デコポンは、熊本県の不知火町(しらぬひまち)で最初に栽培されたことから「不知火(しらぬひ)」と名前がつきました。そのうち糖度や酸度などが一定基準を満たしたものをデコポンと呼ばれます。デコポンは熊本県、愛媛県、和歌山県、佐賀県などで多く栽培されています。
 旬は2月〜6月くらいです。
 デコポンの栄養素にはビタミンCや食物繊維が多く含まれます。