10/20 給食
- 公開日
- 2022/10/20
- 更新日
- 2022/10/20
お知らせ
今日の献立は、
◆ごはん
◆みそカツ
◆じゃがいもと野菜の煮物
◆焼きのり
◆牛乳 です。
【みそ】
みそは、蒸した大豆に麹（原料に菌をつけて増やしたもの）と塩を加えて発酵させたものです。麹の原料の違いで米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。
今日のみそカツには、赤みそと八丁みそが使用されています。
