今日の献立は、
◆菜飯（炊き込み調理済み）
◆豚肉と干しずいきのみそ煮
◆うすくず汁
◆焼きかぼちゃの甘みつかけ
◆牛乳　です。

写真は、干しずいきの調理風景です。

【冬至】
日本では、「ん」がつく食べ物を冬至に食べる「運盛り」という風習があります。「ん」が２つ重なるとさらに運を呼び込むことができます。その一つが、なんきんです。
今日の給食では、焼きかぼちゃの甘みつかけが出ました。