今日の献立は、
◆黒糖パン
◆きのこのドリア
◆鶏肉とじゃがいものスープ煮
◆みかん
◆牛乳　です。

写真は、きのこのドリアの調理風景です。

【エリンギ】
　エリンギはヨーロッパ原産で、もともと日本にはないきのこでしたが、平成５年に愛知県で初めて人工栽培に成功しました。
　食物繊維やカリウム、ビタミンDなどが含まれ、生活習慣病を予防するといわれています。