今日の献立は、
◆ごはん
◆鶏肉の甘辛焼き
◆かす汁
◆くりきんとん
◆焼きのり
◆牛乳　です。

写真は、かす汁に使用した酒かすペーストです。

【くりきんとんの作り方】
１、さつまいもは、水にさらしてあくをむく。
　くり（水煮缶）は液汁を十分に切る。

２、湯をわかし、さつまいも、くりの順に加えて煮る。

３、煮あがれば、砂糖、みりん、塩で味付けして煮含める。