学校日記

4/24 給食

公開日
2024/04/25
更新日
2024/04/25

お知らせ

今日の献立は、
◆ごはん
◆マーボーどうふ
◆きゅうりの中華あえ
◆ツナとチンゲンサイのいためもの
◆牛乳 です。

【マーボーどうふ】
 マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。山椒のしびれるような辛さを表す「麻(マー)」と唐辛子の辛さを表す「辣(ラー)」を用いて「麻辣(マーラー)どうふ」と呼ばれることもあります。