2/3給食 くじらのたつたあげ
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
お知らせ
今日の献立
・ご飯
・牛乳
・くじらの竜田揚げ
・豚肉とじゃがいもの煮物
・白花豆の煮物
【くじら】
日本では、昔からくじらを使った様々な料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して無駄なく利用するため、くじらは「捨てるところがない」といわれています。
クジラの肉には体を作るもとになるたんぱく質のほか、不足しやすい鉄が多く含まれています。