今日の給食は、
・ご飯
・ヤムニョムチキン
・豆腐のスープ
・切干しだいこんナムル
・牛乳　です。

【韓国・朝鮮料理】
ヤンニョムチキン・・・
　油で揚げた鶏肉に「ヤムニョム」という甘辛いタレ絡めて作ります。ヤンニョムとは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

ナムル・・・
　野菜を使った韓国朝鮮のあえ物で、だいこんやほうれん草、もやしなど様々な野菜で作られます。

　大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理として、ビビンバやプルコギ、トックなども提供しています。