今日の給食は、

・レーズンパン

・白身魚フリッター

・じゃがいものスープ煮

・レタスとコーンのサラダ

・牛乳　です。

【フリッター】

　フリッターとは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油で揚げたものです。ふっくらと仕上がるのが特徴で、衣に色がつかないように低温で揚げます。

　今日の給食の「白身魚フリッター」は、「たら」を使っています。

（給食の「白身魚フリッター」は、衣に卵を使っていません。）