9月7日（月）

今日の給食は、

・ご飯

・ヤンニョムチキン

・とうがんのスープ

・切干しだいこんのナムル

・牛乳　です。

【ヤンニョムチキン】

　ヤンニョムチキンは、揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめて作ります。

（ヤンニョムとは、韓国・朝鮮語で「合わせ調味料」「味付け」という意味があります。）

（今日の給食は、油で揚げた鶏肉に、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチュジャンで作ったたれをからめています。）