学校日記

12月18日(金) 今日の給食

公開日
2020/12/21
更新日
2020/12/21

給食・食育

今日の給食は
・豚肉と干しずいきのみそ煮
・すまし汁
・焼きかぼちゃの甘みつかけ
・焼きのり
・牛乳          です。

「ずいき」とは、さといもの葉柄(葉の一部で、茎や枝につながる部分)のことです。
カルシウムや鉄、食物せんいがたっぷりふくまれています。

今日の給食では、水で戻ししゆでた干しずいきと豚肉、うすあげを一緒に煮こみ、みそで味付けしています。