5/7(火)の給食
- 公開日
- 2024/05/08
- 更新日
- 2024/05/08
給食・食育
5/7(火)の給食は
・牛肉と大豆のカレーライス
・キャベツのひじきドレッシング
・ヨーグルト
・牛乳
でした。
☆大豆☆
大豆は、たんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。また、たんぱく質のほかに炭水化物、脂質をバランスよく含み、ビタミン類、カルシウム、鉄なども含んだ栄養価の高い食品です。
豆腐や納豆などの大豆製品や、みそやしょうゆなどの調味料の原料にもなります。