学校日記

8/30(金)の給食

公開日
2024/08/30
更新日
2024/08/30

給食・食育

8/30(金)の給食は、
・マーボーあつあげ丼
・あっさりきゅうり
・りんごの缶詰
・牛乳
でした。

☆あつあげ☆
 あつあげは、とううふを厚めに切って、水分をぬき、高温の油で揚げたものです。
 中がとうふの状態を保つように揚げるので「生揚げ」とも呼ばれます。
 大豆から作られるとうふを揚げたあつあげは、とうふと同じように、たんぱく質やカルシウムが多く含まれています。