学校日記

11/11(月)の給食

公開日
2024/11/11
更新日
2024/11/11

給食・食育

11/11(月)の給食は、
・コッペパン
・いちごジャム
・豚肉のバジル焼き
・スープ
・うずら豆のグラッセ
・牛乳
でした。

☆グラッセ☆
 グラッセは、フランス料理で「つやを出す」調理法のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。