5/26(月)の給食
- 公開日
- 2025/05/26
- 更新日
- 2025/05/26
給食・食育
今日の献立は、
・ごはん
・さけのみそ焼き
・五目汁
・えんどうの卵とじ
・焼きのり
・牛乳
でした。
☆えんどう(グリンピース)☆
日本各地で栽培され、ハウス栽培などで一年中出回っていますが、旬は春から初夏です。
えんどうには、豆を食べる「実えんどう」と、さやごと食べる「さやえんどう」があります。実えんどうのうち、未熟な豆を食べるものはグリンピースとも呼ばれます。
大阪府羽曳野市碓井地区では「なにわの伝統野菜」の一つである「うすいえんどう」が育てられています。