今日の献立は、
・ごはん
・マーボーはるさめ
・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
・いり黒豆
・牛乳
でした。

☆はるさめ☆
　はるさめは、豆や芋のでんぷんから作られる、半透明の麺状の食品です。中国では昔から食べられています。緑豆のでんぷんを原料に作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんを原料としたはるさめが使われています。