今日の献立は、
・ごはん
・豚肉の梅風味焼き
・五目汁
・さんどまめのごまあえ
・牛乳
でした。

☆梅肉☆
　梅肉とは、梅干しの種を取り除いた果肉です。クエン酸が含まれ、酸味があります。
　クエン酸には殺菌効果があることから、料理を腐りにくくします。また、唾液が多く出て、胃腸での消化や吸収がよくなり、食欲を増進させる働きもあります。