今日の献立は、
・菜飯
・豚肉の甘辛焼き
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・牛乳
でした。

☆かぼちゃのいとこ煮☆
　いとこ煮は、あずき、いも、かぼちゃなどをしょうゆ、みそで煮た料理のことを言います。かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ることから「追い追い」煮るを「甥と甥」の語呂に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。
　また、御事始めに作られる「おこと汁」が転じて名前がついたという説もあります。