学校日記

10/1(水)の給食

公開日
2025/10/02
更新日
2025/10/02

給食・食育

今日の献立は、
・ごはん
・鶏肉のゆず塩焼き
・ソーキ汁
・ツナ大豆そぼろ
・牛乳
でした。

☆そぼろ☆
 そぼろは、ひき肉や魚、卵などをそのまま、あるいは調味料を加え、バラバラにいったものです。
 具材を細かくほぐしたものを「おぼろ」と呼び、それより粒が粗いものを「粗おぼろ」と呼ぶようになり、「そぼろ」となったともいわれています。
 給食では「ツナ大豆そぼろ」のほかに、「紅ざけそぼろ」や「牛ひじきそぼろ」などが出ます。