学校日記

10/28(火)の給食

公開日
2025/10/28
更新日
2025/10/28

給食・食育

今日の献立は、
・ごはん
・あかうおのしょうゆだれかけ
・豚汁
・きゅうり🥒のゆず風味
・牛乳
でした。

☆あかうお☆
 「あかうお」は、特定の魚の名前ではなく、体の表面が赤い魚をまとめて呼ぶ時に使われます。
 代表的な「あかうお」は、アコウダイやアラスカメヌケなどです。
 加熱するとふっくらとした食感になり、味のクセが少ない魚で、塩焼きや煮付けなどの料理に使われます。