学校日記

12/2(火)の給食

公開日
2025/12/02
更新日
2025/12/02

給食・食育

今日の献立は、
・黒糖パン
・さけのマリネ
・肉だんごと押麦のスープ
・りんご🍎
・牛乳
でした。

☆マリネ☆
 「マリネ」という言葉は、フランス語で「漬ける」という意味があります。
 「マリネ」は、酢などを混ぜて作ったマリネ液に材料を漬けて、味を染み込ませる料理のことです。
 今日の給食は、揚げたさけに、薄切りにしたたまねぎと米酢、オリーブ油などで作ったマリネ液をからませた「さけのマリネ」です。