今日の献立は、

　コッペパン、ブルーベリージャム、マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ、みかんの缶詰、牛乳でした。

☆マカロニグラタン☆

　グラタンはフランスで生まれた料理です。「グラタン」という言葉は、フランス語の「グラティネ（こげた皮を張らせる）」という言葉から名づけられました。今日は、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用し、牛乳・乳製品不使用のシチュールウの素を使ったマカロニグラタンです。

　小麦・乳アレルギーのある生徒も食べることができます。