今日の献立は、「押し麦のグラタン」「スープ」「いよかん」「コッペパン」「牛乳」です。
　「押し麦のグラタン」は、鶏肉を主材に押し麦も使用したホワイトソースのグラタンです。押し麦は不足しがちな食物繊維を多く含み、プチプチとした食感も楽しめます。供給量の不足により、月1回程度しか使えないバターは、今月はこの献立に使っています。コクのある仕上がりになります。

○風邪がはやっています！
　気温が低く、空気が乾燥する冬は、インフルエンザやノロウイルス、風邪などの症状を引き起こす”ウイルス”が活発になる季節です。ウイルスの感染を防ぐには、手洗い・うがいを徹底し、マスクを着用することが大切です。また、食事と睡眠をしっかりとって、風邪に負けない丈夫な体をつくりましょう。

○風邪をひいてしまったら・・・
　温かくして安静にすることが第一です。そして、バランスの良い食事で体力を回復させ、ウイルスへの抵抗力をつけましょう。

○風邪のときにオススメの食事
食べやすく消化に良いもの(おかゆ・うどん・にゅうめん)
　　＋
高たんぱく・低脂肪(卵・鶏ささみ肉・白身魚)
ビタミンAを含む(にんじん・にら・ほうれん草)
体を温める(しょうが・ねぎ)

☆食欲のあるときは通常の食事で大丈夫ですが、なるべく消化に良いものを選びましょう。

　２月６日（金）、地域の方々に昔遊びを教えていただきました。
　竹とんぼ・お手玉・けん玉・だるま落とし・あやとり・おりがみ・ヨーヨー・紙風船・こま回しの９つのコーナーを順番に回って体験しました。
　「なかなかうまいこといけへんねん。」「こうしてごらん。」―　ふうっと、うまくいったときの嬉しそうな顔が印象的でした。
　地域の方々との温かいつながりができました。
　名人目指して練習します。

　２月１０日（月）この冬一番の寒さの中、２年生と５年生が持久力を高める運動の学習のまとめとして、磯路公園で記録会を行いました。ジョギングコースを２年生は３周、５年生は５周走りました。自分のペースで、最後まで走り切りました。
　子ども達の安全のため、寒い中を見守っていただきありがとうございました。

　今日の献立は、「鶏肉のオイスターソース焼き」「ラーメン」「チンゲンサイとコーンの中華あえ」「黒糖コッペパン」「牛乳」です。

　「ラーメン」は、焼き豚、はくさい、もやし、にんじんと青みに青ねぎを加えます。子どもたちに人気の麺献立です。

　☆オイスターソース☆
　中国料理の調味料で、貝のかきから作られます。
かきの他に、しょうゆや水あめ、塩、砂糖などを加えています。

　今日の献立は、「豚肉とごぼうの煮もの」「なにわうどん」「キャベツと三度豆のごまあえ」「食パン」「マーガリン」「牛乳」です。

　「なにわうどん」は、三角に切って甘辛く煮たうすあげと、かまぼこ、青ねぎが入った「きつねうどん」をイメージしたうどんに、袋入りのとろろこんぶを入れて食べます。「きつねうどん」は大阪で生まれたといわれていること、とろろこんぶは大阪で昔から作られていることから、「なにわうどん」と名づけられました。