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献立紹介【7月4日(月)】

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本日の給食は

 さけのつけ焼き・みそ汁・とうがんの煮もの・ご飯・牛乳です。

 「とうがん」は、きゅうりやすいかと同じ仲間の野菜です。果実は大きく、長さ30〜40cmほどの楕円形、または球形です。夏が旬ですが、そのまま風通しのよい暗いところにおいておけば、冬まで食べられることから「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
今日の給食では、煮ものにしていただきました。

献立紹介【7月1日(金)】

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本日の給食は

 牛丼・きゅうりのしょうがづけ・大福豆の煮もの・牛乳です。

 「大福豆」は、いんげん豆のなかまで、たんぱく質や食物繊維を
 多く含みます。
 給食では、甘い味付けの煮ものにしています。

献立紹介【6月30日(木)】

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本日の給食は

いかてんぷら・フレッシュトマトのスープ煮・サワーソテー・食パン・ブルーベリージャム・牛乳です。

「ワインビネガー」はぶどうから作られる酢です。香りが良いので、サラダのドレッシングやマリネによく合います。ワインビネガーには赤ワインビネガーと白ワインビネガーがあります。今日の給食では、サワーソテーに白ワインビネガーを使っています。

献立紹介【6月29日(水)】

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本日の給食は

 ハヤシライス・ミック海そうのサラダ・さくらんぼ・牛乳です。

 ミックス海そうには、わかめ、茎わかめ・こんぶ、赤とさかのりが
 使われています。
 海そうは、1万年前の貝塚などからも出土し、日本では昔から食べら
 れていることがわかります。海そうには、歯や骨を作るもとになる
 カルシウムがたくさん含まれています。
 今日の給食では、キャベツ・きゅうりと合わせて、サラダにして
 いただきました。

林間学習 8

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 2日目の昼食は、ピザ作り。

生地から作りました。
みんなで協力して、野菜やウィンナーを切りました。
チーズやマッシュルームなどをトッピングし、オリジナルのビザを完成させました。

とても美味しそうなピザです。
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