1日（木）、港警察の方に来ていただき、教職員防犯訓練を行いました。不審者が侵入したときの対応の仕方や、さすまたの使い方などを教えていただきました。今後も全教職員、危機意識を持ちながら教育活動に取り組んでいきます。

　本日の給食は

　他人丼・とうがんのみそ汁・キャベツの赤じそあえ・牛乳です。

　「赤じそ」は、さわやかな香りがあり、こい赤紫色をしています。赤じそは、おもに梅干しの色づけや、しそジュースなどに使われています。給食では、赤じそを乾燥させて、味つけしたものを使っています。今日の給食では、調味液に赤じそを合わせたものと、蒸したキャベツを和えていただきました。

　

本日の給食は

　豚肉の甘辛焼き・みそ汁・金時豆の煮もの・ご飯・牛乳です。

「金時豆」は、いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから赤いんげんとも呼ばれています。たんぱく質のほか炭水化物、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。また、ビタミンＢ１やビタミンＢ２、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。

本日の給食は

　豆乳マカロニグラタン [米粉]・トマトスープ・なし（二十世紀）・
　おさつパン・牛乳です。

今日の「豆乳マカロニグラタン」には、通常のマカロニグラタンに使用する牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使用していません。
牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。さらに、小麦粉の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを使用、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。
乳、小麦アレルギーのある児童に配慮した献立となっています。

本日の給食は
　
　ビーフカレーライス【米粉】・野菜のピクルス・ぶどうゼリー・
　牛乳です。

いつもの給食のカレーライスは、小麦粉・カレー粉・香辛料などから
作られたカレールウの素を使って味付けしています。
今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの
素を使っています。
小麦アレルギーの児童も食べることができるカレーライスです。