今日の献立
夏野菜飯
パワースープ
トロピカルゼリー
牛乳

クイズの答えは、1番です。畑で長く置くことにより、甘くなり、栄養も値段も２倍以上になります。

今日は、令和５年度の学校給食献立コンクール優秀賞の献立でした。

献立のねらいは、「夏祭りのだんじりを盛り上げるために、給食でたくさん野菜を食べて体力をつけることができるように工夫しました。お祭りの気分を味わえるように彩も考えました。」ということでした。

ピーマン、赤ピーマン、トマト、とうがんなど使った、見た目もカラフルで、子どもたちは「おいしーい」とモリモリ食べてくれていました。😊

今日の献立
肉じゃが
あつあげのみそだれかけ
オクラのおかかいため
ごはん
牛乳

クイズの答えは1番です。ビーフンは米粉から作られます。

肉じゃが、オクラのおかかいため、子どもたちや教職員にも人気のあつあげのみそだれかけは、ごはんが進む献立でした。

今日の献立
かぼちゃのミートグラタン
鶏肉と野菜のスープ
れいとうみかん
おさつパン
牛乳

クイズの答えは2番です。昭和30年頃に新幹線のキオスクで発売され、大人気で全国に広まったそうです。

今日は、「かぼちゃのミートグラタン」です。かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ぺポかぼちゃの３種類に分けられます。

一年中食べることができますが、夏が旬の野菜で、カロテン、ビタミン、食物繊維もたく
さん含まれ、この時期、甘くておいしいです。
それと、冷凍みかんは、気温が高く食欲が落ちる今の時期、ぴったりの組み合わせでした。

「冷凍みかんシャリシャリしてシャーベットみたい」など子どもたちに大人気でした。

今日の献立
牛丼
もやしとピーマンのごまいため
大福豆の煮もの
牛丼

クイズの答えは３番です。

今日は、子どもたちに大人気の「牛丼」でした。昨日から「、明日は牛丼やなあ、楽しみ」といううれしい声が聞こえていました。

給食室では、午前中は、窓は閉め網戸も開けけないで、扇風機も回さず調理作業をしています。釜、焼き物気、フライヤーなど使っているため、とても暑い中での調理作業ですが、「おいしい給食ごちそうさまでした。おいしかったです。」と、こどもたちの大きな元気な声に、給食室のみんなは、明日からもおいしい給食づくりにがんばろうと元気をもらっている毎日です。

今日も、どのクラスも食缶の中は空っぽでした。😊

今日の献立
チキンパエリア
ウインナーとキャベツのスープ
すいか
黒糖パン
牛乳

クイズの答えは、全部〇です。


パエリアは、スペインの代表的な料理です。「パエリア」という料理名は、スペイン語で「鍋」を指す言葉がもとになっています。専用の浅くて丸い鍋で調理し、鍋から取り分けて食べる料理です。

今日の給食では、カレー味の彩りよい具だくさんのチキンパエリアで、ミニバットに入れて焼き物機で蒸し焼きにしています。

「チキンパエリア」は人気の献立で、１年に１回登場の「すいか」も「すいかあまくておいしかった！」「シャリシャリとしておいしーい！」など、白いへたの近くまで食べている子もいて蒸し暑いこの時期にぴったりのデザートでした。