10月3日
豆乳コーンクリームシチュー（米粉）、きゅうりのバジル風味サラダ、りんご、アプリコットジャム、コッペパン、牛乳です。
豆乳コーンクリームシチューは、ベーコンはからいりし、油を加え、鶏肉をいためる。更ににんじん、たまねぎの順にいため、じゃがいも、湯を加えて煮ます。じゃがいもが半ば柔なくなれば、水どき上新粉を加えて煮て、コーン、コーン（ペースト）を加え、塩、こしょう、チキンブイヨンで味つけして煮込み、最後にグリンピース、豆乳を加えて煮ています。