今日の献立は
　☆牛肉のカレー風味焼き
　☆トマトのスープスパゲッティ
　☆キャベツとコーンのピクルス
　☆コッペパン・アプリコットジャム
　☆牛乳

　スープスパゲッティには、ほたて貝やトマトが入っています。

　ほたて貝は、扇のような形をした貝で、寒い地方の海底にすんでいます。
からを激しく動かして、海水を吹き出す勢いで動きます。大きな貝柱をもっていて、給食ではこの貝柱を使っています。
　
　今回は生のトマトを用いており、程良い酸味とさわやかなトマトの風味を感じることができます。みじん切りにしたにんにくをオリーブ油で炒めることで、トマトと相性のよいにんにくの香りを引き出しています。