献立は、鶏肉のチリソース焼き・焼き豚のスープ・ツナとさんどまめのいためもの・黒糖パン・牛乳でした。

チリソースの「チリ」とは、「とうがらし」のことです。

とうがらしに塩やスパイスを合わせたソースをチリソースといいます。

給食では、しょうが汁・にんにく・トウバンジャン・砂糖・塩・こいくちしょうゆ・ケチャップを混ぜ合わせ、辛すぎないように工夫して作っています。